Defensa busca suministrador de raciones de combate por 10 millones de euros
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Defensa busca suministrador de raciones de combate por 10 millones de euros

Paté, caballa y hasta lentejas, cinco menús con caducidad de cuatro años para las comidas y 18 meses para los desayunos
Racion de campaña jomipsa idex
Raciones de campaña.
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La Junta de Contratación del Ejército de Tierra ha publicado una licitación para la adquisición de raciones de campaña por un valor de 9,9 millones de euros para dos anualidades. La fecha límite para la presentación de ofertas es el 12 de diciembre de este año. La compra está centralizada por el Ejército de Tierra pero también atiende a las necesidades de la Armada, el Ejército del Aire y del Espacio, la UME y el MOPS

El valor estimado del acuerdo marco, incluidos posibles modificados y la prróroga prevista a dos anualidades más, es de 21,7 millones para unas raciones que, según el pliego, deben “constituir una comida completa, suficiente y adecuada, con un aporte total que cubra todas las necesidades nutrientes de un soldado durante el periodo de un día”. Además, el texto advierte de que la ración “será fácil de calentar, sólida al transporte, adaptable a la mochila y de poco peso y volumen, no debiendo consumirse durante más de 30 días consecutivos y con los aportes energéticos y calóricos reseñados” según OTAN.

El valor estimado del contrato acuerdo marco, incluidas posibles modificados y prórrogas es de 21,7 millones para unas raciones que, según el pliego, deben “constituir una comida completa, suficiente y adecuada, con un aporte total que cubra todas las necesidades nutrientes de un soldado durante el periodo de un día”. Además, el texto advierte de que la ración “será fácil de calentar, sólida al transporte, adaptable a la mochila y de poco peso y volumen, no debiendo consumirse durante más de 30 días consecutivos y con los aportes energéticos y calóricos reseñados” según OTAN.

Las comidas se dividirán en cinco menús distintos compuestos cada uno de ellos por desayuno, que deberá tener una caducidad de 18 meses, y las comidas A y B, ambas con cuatro años de caducidad, además de pan y una serie de complementos. El apartado del pan es igual en todos los menús: dos paquetes de pan galleta de 100 g. cada uno correspondientes a las dos comidas o dos paquetes de 130 g. de pan de larga duración. Y el de complementos varía para desayuno y comida.

En el caso del desayuno, se concreta que cada uno de los paquetes llevará dos pastillas depuradoras de agua, dos pastillas de combustible sólido, un sobre sales en polvo sabor limón, un estuche de cerillas, un hornillo quemador, una bolsita con papel celulosa (10 hojas, una nota informativa, un cepillo dental, un sobre de crema dentífrica fluorada, un chicle para higiene dental y un sobre desinfectante de manos. En las comidas, cada paquete llevará dos pastillas depuradoras de agua, tres pastillas de combustible sólido, cuatro sobres polvo Isotónico Defatigante con Vitamina C, un estuche de cerillas, un hornillo quemador, una bolsita con papel celulosa (10 hojas), una nota informativa, un sobre de crema dentífrica fluorada, un sobre desinfectante instantáneo de manos y un chicle para higiene dental de menta.

Los menús se reconocerán por el número y el color de las letras.

Menú 1 negro

El desayuno 1 negro está compuesto por un sobre de cacao en polvo de 18 g., un sobre de leche en polvo parcialmente desnatada de 22 g., un sobre de miel de 15 g., tres sobres de azúcar de 10 g., un sobre copos cereales con frutas y miel de 30 g., un paquete de galletas dulces 80 g. y una tarrina de crema de cacao con avellanas de 25 g..

La comida A-1 negra llevará un sobre de sopa de pollo con pasta de 13 g., una lata de lentejas con chorizo y tocino de 300 g., una lata de caballa en aceite de 120 g. y una lata o tarrina de crema de manzana de 50 g. o dos tarrinas de crema de manzana de 25 g.

La comida B-1 negra contará con un sobre de sopa de verduras de 20 g., una lata de salchichas con tomate de 200 g., una lata de mejillón en escabeche de 112 g., una lata de melocotón en almíbar de 190 g. y una lata de paté de 60 g. o dos tarrinas de 30 g.

Menú 2 rojo

El desayuno 2 rojo estará integrado por dos sobres de café soluble de 2 g., un sobre de leche en polvo parcialmente desnatada de 22 g., un sobre de miel de 15 g., tres sobres de azúcar de 10 g., una tarrina de confitura de ciruela de 25 g., un paquete de galletas dulces de 80 g. y una tarrina de crema de cacao con avellanas de 25 g.

La comida A-2 rojo llevará un sobre de sopa de pollo con pasta de 13 g., una lata de tortellini de cerdo de 420 g., una lata de calamares en su tinta de 115 g., y una lata o tarrina de crema de membrillo de 50 g. o 2 tarrinas de crema de membrillo de 25 g.

La comida B-2 rojo contará con un sobre de sopa de verduras de 20 g., una lata de albóndigas con guisantes de 200 g., una lata de sardinas con tomate de 115 g., una lata de cocktail de frutas de 190 g. y una lata de paté de 60 g o dos tarrinas de 30 g.

Menú 3 azul

El desayuno 3 azul estará compuesto por un sobre de cacao en polvo de 18 g., un sobre de leche en polvo parcialmente desnatada de 22 g., un sobre de miel de 15 g., tres sobres de azúcar de 10 g., una tarrina de confitura de frambuesa de 25 g, un paquete de galletas dulces de 80 g. y una tarrina de crema de cacao con avellanas de 25 g.

La comida A-3 azul contará con un sobre de sopa de pollo con pasta de 13 g., una lata de cocido madrileño de 300 g., una lata de atún blanco en aceite vegetal de 115 g. y una lata o tarrina de crema de melocotón de 50 g. o dos tarrinas de crema de melocotón de 25 g.

La comida B-3 azul constará de un sobre de sopa de verduras de 20 g., una lata de carne de vacuno en salsa de 200 g., una lata de caballa en escabeche de 120 g., una lata de pera en almíbar de 190 g. y una lata de paté de 60 g. o dos tarrinas de 30 g.

Menú 4 verde pálido

El desayuno 4 verde pálido llevará dos sobres de café soluble de 2 g., dos sobre de leche en polvo parcialmente desnatada de 22 g., un sobre de miel de 15 g., tres sobres de azúcar de 10 g., un sobre copos cereales con frutas y miel de 30 g., un paquete de galleta dulce de 80 g. y una tarrina de crema de cacao con avellanas de 25 g.

La comida A-4 verde pálido un sobre de sopa de pollo con pasta de 13 g., una lLata de judías con chorizo de 300 g., una lata de sardinas en aceite de 115 g. y una lata o tarrina de crema de albaricoque de 50 g. o dos tarrinas de crema de albaricoque de 25 g.

La comida B-4 verde pálido un sobre de sopa de verduras de 20 g., una lata de carne de vacuno con guisantes de 200 g., una lata de atún blanco en aceite vegetal de 115 g., una lata de cocktail de frutas en almíbar de 190 g. y una lata de paté de 60 g o dos tarrinas de 30 g.

Menú 5 blanco

El desayuno 5 blanco estará formado por dos sobres de café soluble de 2 g., un sobre de leche en polvo parcialmente desnatada de 22 g., un sobre de miel de 15 g., tres sobres de azúcar de 10 g., una tarrina de confitura de albaricoque de 25 g., un paquete de galletas dulces de 80 g. y una tarrina de crema de cacao con avellanas de 25 g.

La comida A-5 blanco un sobre de sopa de pollo con pasta de 13 g., una lata de ensalada campera de bonito de 195 g., una lata de magro de cerdo de 200 g. y una lata o tarrina de crema de manzana de 50 g. o dos tarrinas de crema de manzana de 25 g.

La comida B-5 blanco un sobre de sopa de verduras de 20 g., una lata de judías verdes con jamón de 190 g., una lata de calamares en aceite de 115 g., una lata de melocotón en almíbar de 190 g. y una lata de paté de 60 g. ó dos tarrinas de 30 g.



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